Estudio de prefactiblidad para la creación de una pastelería boutique en la Parroquia de Cumbayá
Abstract:
Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- Gastronomia
- PASTELERÍAS
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Emprendimiento
- Emprendimiento
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Producción
- Ropa y accesorios