Estudio del efecto de la radiación UV-C sobre el decaimiento poscosecha en uvilla (physalis peruviana l.) orgánica
Abstract:
Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2012
Keywords:
- alimentos
- CULTIVO DE UVILLA
- INGENIERIA EN ALIMENTOS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Fitopatología
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas de Dewey:
- Huertos, frutas, silvicultura
- Técnicas, equipos y materiales
- Tecnología alimentaria
