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Estudio del proceso de secado del latex de papaya (carica papaya l.) deshidratado por aspersion

Abstract:

Año de publicación:

2013

Keywords:

  • DESHIDRATADOR
  • Aspersion
  • PAPAYA
  • PROCESO DE SECADO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ciencia agraria
  • Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas de Dewey:

  • Agricultura y tecnologías afines
  • Tecnología alimentaria
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 2: Hambre cero
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 3: Salud y bienestar
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Contribuidores:

Jorge Luis Kure OliverasJorge Luis Kure Oliveras
Andrea Belen Yugcha CorralesAndrea Belen Yugcha Corrales