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Estudio investigativo de la naranja y propuesta gastronómica

Abstract:

Planteamiento del problema. Generalidades. Métodos de preparación. Desarrollo de la investigación. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • Naranja
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ciencia agraria
  • Agricultura

Áreas temáticas de Dewey:

  • Alimentación y bebidas
  • Tecnología alimentaria
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 2: Hambre cero
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 3: Salud y bienestar
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Contribuidores:

Doris JimenezDoris Jimenez
Victor Vicente Saltos TorresVictor Vicente Saltos Torres