Estudio para la elaboración de te verde aromatizado con rosas orgánicas "vitality" de nevado Ecuador
Abstract:
Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
2013
Keywords:
- alimentos
- ELABORACION DE TE VERDE
- INGENIERIA EN ALIMENTOS
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Ciencia agraria
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Tecnología alimentaria