Identificación de necesidades de consultoría especializada para empresas hoteleras en la ciudad de Cuenca 2015


Abstract:

El presente trabajo de investigación es un análisis de la identificación de necesidades de consultoría especializada para empresas hoteleras en la ciudad de Cuenca durante el periodo 2015, de tal manera que se pueda conocer la factibilidad de una posible consultora en la ciudad. Este proyecto busca nuevas propuestas para mejorar la calidad hotelera, pudiendo aplicar nuevas modalidades de servicio y competitividad para llegar al posible consumidor. Para levantar información verídica y de calidad la investigación consta de un análisis de la oferta y la demanda de necesidades de consultoría en el cual se busca conocer el interés de las empresas hoteleras en contratar los servicios de asesoramiento de una posible consultora y establecer las necesidades de estas empresas, como también de determinar la viabilidad de una posible consultora hotelera. Con los resultados de este análisis se pretenderá brindar servicios que sean de carácter intelectual y de asesoramiento provistos por consultores, quienes cuenten con las competencias idóneas tales como: (valores, conocimientos y habilidades) con la respectiva experiencia requerida para cubrir las necesidades de los empresarios.

Año de publicación:

2016

Keywords:

  • Consultoría
  • Gastronomia
  • Servicio
  • CALIDAD
  • Empresas hoteleras
  • HOTELES
  • CUENCA
  • ASESORIA

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Turismo
  • Turismo

Áreas temáticas:

  • Gestión y servicios auxiliares
  • Gestión de hogares públicos
  • Producción