Misse en Place: su preparación y propuesta nutricional de calidad a nivel doméstico

Abstract:

Introducción. Qué es Nutrición?. Conservación de alimentos. Misse en Place. Características de los productos en Buen y mal Estado. Introducción del menú propuesto para una semana. Elaboración de encuestas. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2007

Keywords:

• PROYECTO GASTRONÓMICO
• Gastronomia
• NUTRICIÒN

Fuente:

rraae