Obtención del aceite de linaza, utilizando la materia prima de las provincias del Azuay y Cañar
Abstract:
Doctor en Química Industrial
Año de publicación:
1965
Keywords:
- Química industrial
- ACEITE DE LINAZA
- GRASAS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Tecnología de las bebidas
- Tecnología de otros productos orgánicos
