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Proposal for cleaner production in artisanal distilleries

Abstract:

Año de publicación:

2021

Keywords:

    Fuente:

    scopusscopus

    Tipo de documento:

    Article

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Ingeniería ambiental
    • Sostenibilidad
    • Ciencia ambiental

    Áreas temáticas:

    • Tecnología de las bebidas

    Contribuidores:

    Panimboza-Ojeda A.P.Panimboza-Ojeda A.P.
    Cuyanquillo-Barrionuevo J.X.Cuyanquillo-Barrionuevo J.X.
    Karel Diéguez-SantanaKarel Diéguez-Santana
    Pérez-Martínez A.Pérez-Martínez A.
    Aguiar S.Aguiar S.
    Soto-Cabrera A.I.Soto-Cabrera A.I.