Propuesta de implementación y funcionamiento de una cafetería restaurante de comida típica y batidos elaborados con frutas ecuatorianas, en el cantón Mejía provincia de Pichincha
Abstract:
GENERALIDADES DEL PROYECTO. ESTUDIO DE MERCADO. PLAN DE MERCADO. PROPUIESTA GASTRONOMICA. DESCRIPCION ADMINISTRATIVA. INVERSION Y FINANCIAMIENTO. IMPACTO AMBIENTAL.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- BATIDO
- Cafeteria
- BATIDOS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Turismo
Áreas temáticas de Dewey:
- Alimentación y bebidas
- Comidas y servicio de mesa
- Tecnología de las bebidas
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 2: Hambre cero