Proyecto de factibilidad de un nuevo producto a base de mashua

Abstract:

El objetivo de este proyecto fue investigar la aceptación de un nuevo cake o muffin hecho a base de mashua y a su vez conocer la frecuencia de consumo de este producto. Mediante el estudio de mercado se determinó varios puntos como el lugar donde adquieran el cake. Como resultado de la investigación de mercado obtuvimos que este nuevo producto tendrá aceptación en el mercado.

Año de publicación:

2013

Keywords:

• mashua
• CAKE
• Alimentos Nutritivos

Fuente:

rraae