Proyecto de prefactibilidad para la instalación de un restaurante de comida gourmet en el Panecillo


Abstract:

Introducción. Fundamento teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Inversión total y financiamiento. Estudio de costos. Evaluación económica y finaciera. Evaluación socio-económica. Bibliografía.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • PROYECTO GASTRONÓMICO
  • Comida
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo

Áreas temáticas:

  • Economía financiera
  • Dirección general
  • Gestión de hogares públicos