Proyecto para la creaci?n de una microempresa dedicada a la producci?n de yogur tipo uno con jarabe de fruta en el cant?n Lim?n Indanza

Abstract:

El presente trabajo es un proyecto para la creaci?n de una microempresa dedicada a la producci?n de yogur tipo 1 con jarabe de fruta en el cant?n Lim?n Indanza perteneciente a la provincia de Morona Santiago. Para esto se han realizado los siguientes estudios: estudio de mercado, estudio tecnol?gico, estudio organizacional, estudio financiero y producci?n m?s limpia, determinado mediante ?stos todos los requerimientos y caracter?sticas que la microempresa necesita para el ?xito de sus actividades. El trabajo fue realizado con la direcci?n de expertos en cada uno de las ?reas de estudio, quienes supieron encaminarnos hacia la b?squeda de los procesos y estrategias m?s convenientes para la microempresa.

Año de publicación:

2008

Keywords:

• PRODUCCI?N M?S LIMPIA
• yogurt

Fuente:

rraae