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XIII ICC Cereal and Bread Congress Cerworld 21st

Abstract:

Año de publicación:

2009

Keywords:

    Fuente:

    scopusscopus

    Tipo de documento:

    Article

    Estado:

    Acceso restringido

    Áreas de conocimiento:

      Áreas temáticas de Dewey:

      • Alimentación y bebidas
      • Tecnología alimentaria
      • Medios documentales, educativos, informativos; periodismo
      Procesado con IAProcesado con IA

      Objetivos de Desarrollo Sostenible:

        Procesado con IAProcesado con IA

        Contribuidores:

        Cristina M. RosellCristina M. Rosell
        Collar C.Collar C.