Caracterización física química y nutricional de dos variedades de camote (ipomoea batatas l.) cultivados en un mismo suelo edafoclimático del Ecuador
Abstract:
Generalidades. Marco teórico. Materiales y métodos. Resultados y sicusión. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2015
Keywords:
- alimentos
- camote
- INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Ciencia agraria
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Agricultura y tecnologías afines
- Técnicas, equipos y materiales
- Temas específicos de la historia natural de las plantas
