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ANALIZAR LA FACTIBILIDAD DE AMPLIACIÓN DE LA ESCUELA GASTRONÓMICA DE MANABÍ DETERMINANDO LA DEMANDA DE PROFESIONALES EN GASTRONOMÍA EN LA PROVINCIA DE MANABÍ.

Abstract:

LA PRESENTE INVESTIGACIÓN TIENE COMO OBJETIVO GENERAL, "DETERMINAR SI LA DEMANDA DE PROFESIONALES EN GASTRONOMÍA HACE FACTIBLE LA AMPLIACIÓN DE LA ESCUELA LATINOAMERICANA DE ALTA GASTRONOMÍA; ELAG". EN LO ESPECÍFICO; DIFUNDIR LOS ANTECEDENTES Y CARACTERÍSTICAS DE LA ELAG; DETERMINAR EN BASE AL ESTATUTO DE MERCADO EL TAMAÑO Y EXTENSIÓN DE LA DEMANDA QUE POSEE LA CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA...

Año de publicación:

2009

Keywords:

    Fuente:

    googlegoogle

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Educación superior
    • Turismo

    Áreas temáticas:

    • Educación
    • Gestión y servicios auxiliares
    • Economía laboral

    Contribuidores:

    Fernanda Buzetta-RicaurteFernanda Buzetta-Ricaurte