Price K.
19
Coauthors
4
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 1993 | 1 |
| 1996 | 3 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Bioquímica | 5 |
| Ciencia de los alimentos | 2 |
| Química analítica | 1 |
| Carbohidratos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Química analítica | 3 |
| Bioquímica | 2 |
| Ingeniería química | 1 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Alimentación y bebidas | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 4 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Juana Frias | 4 |
| Vidal‐Valverde C. | 2 |
| Fenwick G. | 2 |
| Hedley C.L. | 2 |
| Kadlec P. | 1 |
| Ahmadová-Vavrousová R. | 1 |
| Kvasnicka F. | 1 |
| Valverde S. | 1 |
| Jiménez-Barbero J. | 1 |
| Bernabé M. | 1 |
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Publicaciones del autor
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