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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Bioquímica(1)
Eudicotas y Ceratofilales(1)
Ingeniería química(1)
Microorganismos, hongos y algas(1)
Año de Publicación
2023(2)
Origen
rraae(2)
Caracterización bioquímica y molecular de una levadura aislada de la Chicha de Jora
Bachelor ThesisAbstract: La Chicha de Jora es una bebida alcohólica artesanal elaborada originalmente a base de maíz que se pPalabras claves:CHICHA DE JORA, ITS1, levadura, TORULASPORA DELBRUECKIIAutores:José Alcides Flores-Cedeño, Romina Pamela Luzuriaga PalmaFuentes:rraaeCaracterización fitoquímica y actividad biológica de Culantro de Monte (Eryngium foetidum) y Sánalo Todo (Aphelandra attenuata) del recinto Jauneche, cantón Palenque, provincia Los Ríos, Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El desarrollo de un perfil fitoquímico es necesario para dilucidar las propiedades farmacológicas dePalabras claves:Actividad Antimicrobiana, EXTRACTOS ETANÓLICOS, PERFIL FITOQUÍMICOAutores:José Alcides Flores-Cedeño, Kelly Gabriela Calderón TorresFuentes:rraae