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Chemical analysis and normo-glycemic effect of Opuntia ficus Indica
ArticleAbstract: Products from Opuntia ficus indica have been used in ancestral medicine for treatment of hyperglycemPalabras claves:chromatography, DIABÉTES, Opuntia cactus, Phytotherapeutics, polysaccharidesAutores:Galo M. Durán, Glenda M. Sarmiento, Ivan Chóez-Guaranda, María C. Villacrés, Oswaldo G. Pesantes, Patricia Manzano Santana, Zoraida C. BurbanoFuentes:scopusChemical composition of essential oils of Passiflora edulis f. flavicarpa agroindustrial waste
ArticleAbstract: The study of the chemical composition of essential oils of shells and seeds of Passiflora edulis f.Palabras claves:Essential oil, GC-MS, Ionol, Residue, Yellow passion fruitAutores:Arnold Ortega, Ivan Chóez-Guaranda, Miranda Migdalia Martínez, Patricia Manzano SantanaFuentes:scopusDeterminación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de extractos acuosos de hojas de Vernonanthura patens (Kunth) h. Rob (Asteraceae)
Bachelor ThesisAbstract: En esta investigación se abordó la cuantificación de polifenoles, flavoniodes y actividad antioxidaPalabras claves:Actividad antioxidante, FENOLES TOTALES, FLAVONOIDES TOTALES, MÉTODO DPPH, VERNONANTHURA PATENS (LARITACO)Autores:Elitta Melissa Martínez Quiroz, Ivan Chóez-Guaranda, Patricia Manzano SantanaFuentes:rraaePolyphenols extracted from Theobroma cacao waste and its utility as antioxidant
ArticleAbstract: Cocoa production is economically significant in Ecuador but large quantities of waste are generatedPalabras claves:Cocoa shell, Dpph, Folin-ciocalteu, Free fatty acids, Peroxide valueAutores:Ana Barragán, Ivan Chóez-Guaranda, Jéssica Hernández, María Quijano-Avilés, Oswaldo Valle, Patricia Manzano Santana, Rafael ViteriFuentes:scopus