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Organización Panamericana de la Salud(1)
Revista Panamericana de Salud Publica/Pan American Journal of Public Health(1)
Conocimientos, percepciones y comportamientos relacionados con el consumo de sal, la salud y el etiquetado nutricional en Argentina, Costa Rica y Ecuador
OtherAbstract: OBJETIVO: Identificar los conocimientos, percepciones y comportamientos relacionados con el consumoPalabras claves:Autores:María Lorena GoetschelFuentes:googleConsumo de macronutrientes, micronutrientes y fibra en adolescentes mujeres
OtherAbstract: Se trata de un estudio epidemiológico de corte transversal llevado a cabo en 302 adolescentes mujerePalabras claves:Autores:María Lorena GoetschelFuentes:googleAnálisis informétrico de la producción científica internacional sobre la capacidad antioxidante en matrices vegetales
OtherAbstract: El impacto científico que presenta el estudio de alimentos vegetales recae en un interés investigatiPalabras claves:Autores:María Lorena GoetschelFuentes:googleAnálisis microbiológico de preparados en polvo para lactantes comercializados en Quito, Ecuador
OtherAbstract: La leche materna es el alimento más completo para los lactantes. Sin embargo, cuando no es posible lPalabras claves:Autores:María Lorena GoetschelFuentes:googleKnowledge, perceptions, and behavior related to salt consumption, health, and nutritional labeling in Argentina, Costa Rica, and Ecuador
ArticleAbstract: Objective. To identify the knowledge, perceptions, and behavior related to the consumption of salt aPalabras claves:argentina, attitudes, cardiovascular diseases, COSTA RICA, Dietary, ECUADOR, Food habits, Food labeling, Health knowledge, practice, SodiumAutores:Blanco-Metzler A., De los Ángeles Montero-Campos M., María Lorena Goetschel, Mejía R., Patricia Mogrovejo, Peña L., Sánchez G., Soledad VareaFuentes:googlescopus