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rraae(4)
Determinación de la cinética de fermentación alcohólica del mucílago de cacao CCN-51 en condiciones óptimas de operación de temperatura, pH y concentración de levadura”. caso: Ecuador - zona 6
Bachelor ThesisAbstract: Cocoa mucilage is considered a useless and unprofitable residue generated by the cocoa industry. EcuPalabras claves:Cinetica Quimica, ETANOL, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA, Ingeniería Química, MUCILAGO DE CACAOAutores:Jorge Washington Delgado Noboa, Luis Miguel Saavedra Cordero, Steffi Isabel Macías CervantesFuentes:rraaeDeterminación de los parámetros cinéticos como: la velocidad máxima de reacción y la constante de crecimiento en el proceso fermentativo del mucílago de cacao CCN-51 caso Ecuador, Zona 6
Bachelor ThesisAbstract: En el presente trabajo de titulación, el objetivo primordial es la obtención y análisis de los parámPalabras claves:BIOMASA, Constante De Crecimiento, Fermentacion Discontinua, Ingeniería Química, MUCILAGO DE CACAO, Regresion Lineal, SUSTRATO, Velocidad Maxima De ReaccionAutores:Ana Isabel Alvarado López, Jorge Washington Delgado Noboa, Mónica Elizabeth Valdez ArcentalesFuentes:rraaeCaracterización del mucilago de cacao CCN 51 mediante espectrofotometría UV-visible y absorción atómica” caso: Ecuador-zona 6
Bachelor ThesisAbstract: Más de 12000 m3 de mucilago de cacao CCN-51 son producidos y abandonados en las fincas de cacao enPalabras claves:Espectrofotometría, ESPECTROSCOPÍA, Ingeniería Química, minerales, MUCILAGO DE CACAO, Uv-VisibleAutores:Edwin Xavier Quizhpi Nieves, Jorge Washington Delgado NoboaFuentes:rraaeModelado de la ecuación de Gompertz modificado para la producción de bioetanol en procesos fermentativos dentro de un reactor tipo batch a partir de mucílago de cacao CCN-51. Caso: Ecuador - Zona 6
Bachelor ThesisAbstract: El mucílago de cacao es un residuo de la industria cacaotera que debido a su contenido de azúcares pPalabras claves:BIOETANOL, ETANOL, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA, Ingeniería Química, MODELO MATEMATICO, MUCILAGO DE CACAOAutores:Jean Carlo Orellana Valarezo, Jorge Washington Delgado NoboaFuentes:rraae