SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIA
UCUENCA
12
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14
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Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 1993 | 1 |
| 2007 | 1 |
| 2008 | 1 |
| 2009 | 2 |
| 2013 | 2 |
| 2014 | 3 |
| 2016 | 3 |
| 2017 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 3 |
| Ciencia de los alimentos | 3 |
| Ciencia ambiental | 2 |
| Ciencias Agrícolas | 2 |
| Biomateriales | 1 |
| Servicios ecosistémicos | 1 |
| Tratamiento de aguas residuales | 1 |
| Ingeniería de manufactura | 1 |
| Ingeniería industrial | 1 |
| Ingeniería química | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 6 |
| Ingeniería y operaciones afines | 4 |
| Química y ciencias afines | 4 |
| Ingeniería química | 3 |
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Huertos, frutas, silvicultura | 1 |
| Cultivos de huerta (horticultura) | 1 |
| Arquitectura del paisaje (Paisajismo) | 1 |
| Ingeniería sanitaria | 1 |
| Medicina y salud | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Google Scholar | 14 |
| RRAAE | 5 |
| Scopus | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Servio Rodrigo Astudillo Segovia | 5 |
| Byron David Ulloa Marín | 1 |
| Gabriel Romeo Calderón Landy | 1 |
| Patricio Pesantez | 1 |
| Jorge Sigüencia Avila | 1 |
| JOHANNA SANCHEZ QUEZADA | 1 |
| Rolando Rodas Marín | 1 |
| Pablo Wilson Arevalo Moscoso | 1 |
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Publicaciones del autor
FACULTAD CIENCIAS QUÍMICAS ESCUELA INGENIERÍA QUÍMICA
OtherAbstract: El presente trabajo, realizado en PASTIFICIO NILO, nace de la necesidad que tiene la empresa de evalPalabras claves:Autores:SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIAFuentes:googleFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
OtherAbstract: El presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal la elaboración de embutidos emulPalabras claves:Autores:SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIAFuentes:googleFacultad de Ciencias Médicas
OtherAbstract: Se realizó un estudio cuasiexperimental sin grupo control de conocimientos, actitudes y prácticas soPalabras claves:Autores:SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIAFuentes:googleFacultad de Ciencias Químicas
OtherAbstract: El presente trabajo es acerca de un área natural con ecosistema de humedal denominada como “La AlamePalabras claves:Autores:SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIAFuentes:googleImplementación de un cutter en la planta de procesamientos cárnicos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales en el campus Juan Lunardi-Paute
OtherAbstract: Es sabido la necesidad de contar con maquinaria adecuada para la elaboración de productos cárnicos dPalabras claves:Autores:SERVIO RODRIGO ASTUDILLO SEGOVIAFuentes:google