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Buenas prácticas de Ordeño y la Calidad higiénica de la Leche en el Ecuador
ArticleAbstract: Mediante esta investigación se pudo conocer las Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) que se desarrollanPalabras claves:BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO, Células somáticas, CONTEO DE UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS, MASTITISAutores:Nancy Bonifaz García, Narcisa RequelmeFuentes:rraaeEconomía popular y solidaria: la experiencia de la Caja Rural de Aportes y Créditos Congoma, parroquia Luz de América, cantón Santo Domingo de los Colorados
Bachelor ThesisAbstract: La economía popular y solidaria se presenta como una elección de desarrollo sostenible, que proponePalabras claves:Desarrollo Economico, DESARROLLO local, ECONOMÍA POPULAR, ECONÓMIA RURALAutores:Narcisa Requelme, Stalin Plutarco Díaz DíazFuentes:rraaeAnálisis de la funcionalidad tecnológica y productividad en fincas lecheras del norte de Cayambe
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo principal de esta investigación fue realizar un análisis de la funcionalidad tecnológicaPalabras claves:AGROPECUARIA, leche, Sistema De Produccion Lechera, UNIDAD PRODUCTIVA AGROPECUARIOSAutores:Nancy Janeth Chicaiza Amaguaña, Narcisa RequelmeFuentes:rraaeManejo semiestabulado de ganado de leche en la asocian Campo Verde de Turucucho.
Bachelor ThesisAbstract: La comunidad de Turucucho se ha caracterizado por la producción de leche acopiando actualmente un prPalabras claves:AGROPECUARIA, Control De Calidad, GANADA LECHERO, INDUSTRIA LECHERAAutores:Jorge Jabier Terán Cabascango, Narcisa RequelmeFuentes:rraaePrevalencia de Brucelosis bovina mediante la prueba de anillo en leche (Ring Test) y Rosa de Bengala en la asociación agropecuaria El Ordeño de La Chimba - Cayambe - 2012
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación se realizó en la asociación agropecuaria El Ordeño con el fin de (1) deterPalabras claves:AGROPECUARIA, ANÁLISIS -- LECHE, brucelosis, INDUSTRIA LECHERA, Ring testAutores:Milton Medardo Neppas Túqueres, Narcisa RequelmeFuentes:rraaeLa producción agropecuaria y el desarrollo local de la comunidad de pesillo, cantón Cayambe en las dos últimas décadas
Master ThesisAbstract: Dada la importancia de la población indígena y su contribución al desarrollo del país pero también dPalabras claves:DESARROLLO local, Economía, GANADERÍA - AGRICULTURAAutores:Narcisa Requelme, Patricio Antonio Velasco SalazarFuentes:rraaeSistematización del proceso de capacitación y aplicación de bioinsumos en la comunidad de Iguiñaro parroquia El Quinche
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación tiene por objetivo analizar las actividades realizadas en el proceso de caPalabras claves:desarrollo comunitario, DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE, Educación comunitaria, Empoderamiento, PRODUCCIÓN AGRÍCOLAAutores:María Fernanda Pazmiño Constante, Narcisa RequelmeFuentes:rraaeSistematización y análisis del proceso de gestión de la calidad de la leche del centro de acopio “El Progreso” de Cariacu, cantón Cayambe.
Bachelor ThesisAbstract: La Universidad Politécnica Salesiana conjuntamente con el Laboratorio de Calidad de la leche, realizPalabras claves:AGROPECUARIA, Control De Calidad, Gestión de calidad, INDUSTRIA LECHERAAutores:Edison Patricio Neppas Catucuamba, Narcisa RequelmeFuentes:rraaeSistematización y análisis social del proceso sociorganizativo de la Corporación Turuja, cantón Pedro Moncayo, provincia Pichincha
Bachelor ThesisAbstract: El trabajo de investigación titulado “Sistematización y Análisis social del Proceso SociorganizativoPalabras claves:AGROPECUARIA, CORPORACIÓN TURUJA, DESARROLLO DE LA COMUNIDAD, ORGANIZACIÓN DE LA COMUNIDAD, Planificacion RuralAutores:Narcisa Requelme, Rodrigo Morocho AndradeFuentes:rraaeRecopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias /Mashua (Tropaeolum tuberosum), Melloco (Ullucus tuberosus), Oca (Oxalis tuberosa) y Quinua (Chenopodium quinoa) en la comunidad de Pesillo, Cayambe – Ecuador - 2010
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo recopila los saberes ancestrales que se practicaban en los cultivos andinos aliPalabras claves:AGRICULTURA INDÍGENA, AGROPECUARIA, ALIMENTOS INDÍGENAS, CULTIVOS ALIMENTICIOS, PAPAS (TUBÉRCULOS)Autores:Daissy Viviana Flores Pulamarin, Narcisa RequelmeFuentes:rraae