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Área de conocimiento: "Ciencias Agrícolas"
Subtipo de publicación
Other
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
google
(1)
Diseño del proceso de deshidratación osmótica para cidrayota (Sechiumedule) de la variedad virens levis
Other
Abstract:
El presente proyecto tuvo como objetivo estudiar el proceso de deshidratación osmótica en cidrayota
Palabras claves:
Autores:
Julio Sosa Cardenas
Fuentes:
google
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