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Publisher
Vicerrectorado Académico. Universidad Técnica de Manabí(2)
Revista Electronica de Veterinaria(1)
Universidad de Guayaquil: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia(1)
Alteraciones del pH y temperatura en la canal a causa de factores relacionados al transporte bovino previo al sacrificio
ArticleAbstract: La presente investigación tuvo como objetivo dilucidar los factores relacionados al transporte que tPalabras claves:Autores:Galo Ernesto Martínez-Cepeda, George Alexander García-Ávila, Juan José Zambrano Villacis, Wilmer Humberto Zambrano-GarayFuentes:rraaeFactores relacionados al transporte y logística pre-sacrificio bovino que generan impacto sobre la calidad de la carne y pérdidas económicas
ArticleAbstract: El presente estudio tuvo como objetivo analizar algunos factores relacionados al transporte dPalabras claves:Autores:Galo Ernesto Martínez-Cepeda, George Alexander García Ávila, Juan José Zambrano Villacís, Wilmer Humberto Zambrano GarayFuentes:rraaeFirst cases of intoxication by Pithomyces chartarum in bovines of Ecuador
ArticleAbstract: Pithomycotoxicosis is a disease caused by the cosmopolitan fungus Pithomyces chartarum, whose prolifPalabras claves:Bovines, Brachiaria de cumbens, ECUADOR, FIBROSIS, Intoxication, Liver, Phitomyces chartarum, SANTO DOMINGOAutores:Galo Ernesto Martínez-Cepeda, Lourdes Salazar Mazamba, Revelo Ruales P., Roberto Darwin Coello-PeraltaFuentes:scopusImplantación de microorganismos ruminales de ganado Bos indicus (Brahman), en terneros Bos taurus (Holstein), de 10 días a 6 meses de edad
Bachelor ThesisAbstract: En la actualidad en el mundo todos los productores de ganado bovino buscan el máximo rendimiento dePalabras claves:Ganado, Implantacion, microorganismosAutores:Galo Ernesto Martínez-Cepeda, Oscar Macías PeñaFuentes:rraae