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Determinación de componentes nutricionales presentes en las hojas secas de Annona muricata L.(guanábana)
OtherAbstract: La malnutrición sigue siendo un problema de salud para la humanidad. La búsqueda de alternativas parPalabras claves:Autores:Jean Carlos PérezFuentes:googleEvaluación de la Hepatitis A como enfermedad transmitida por alimentos en Ecuador durante el 2015
OtherAbstract: Las Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) son un problema de salud pública creciente a nivelPalabras claves:Autores:Jean Carlos Pérez, Lelly Useche, León Fernando Isea RamónFuentes:googlePotencialidad de la provincia de Chimborazo para la producción de bioetanol a partir de la papa: Potentiality of the Chimborazo province for the production of bioethanol from …
OtherAbstract: En Ecuador se propuso desde el 2010 como una meta a corto plazo incorporar 5% de bioetanol a la gasoPalabras claves:Autores:Jean Carlos Pérez, Jorge M. Néjer G.Fuentes:google