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Dimensiones de la gastronomía local en la segmentación del turismo cultural gastronómico del cantón Portoviejo- Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El trabajo tuvo como objetivo identificar las dimensiones de la gastronomía local que permitan segmePalabras claves:Dimensiones gastronómicas, innovacion, Oferta Gastronómica, Segmentación turística, turismo gastronómicoAutores:Gema Yamileth Cusme Sánchez, Ginger Yasmín Cusme Sánchez, Nelson García ReinosoFuentes:rraaeDiseño de oferta gastronómica gourmet que contribuya al mejoramiento de la comida típica en el cantón Bolívar, provincia de Manabí.
Bachelor ThesisAbstract: La presente tesis, Diseño de oferta gastronómica gourmet que contribuya al mejoramiento de la comPalabras claves:COMIDA TÌPICA, Gastronómico, Oferta gourmetAutores:Henry Javier Zambrano Mendoza, Nelson García ReinosoFuentes:rraaePatrimonio arqueológico como factor de desarrollo turístico en la parroquia urbana Picoazá: caso parque arqueológico cerros hojas jaboncillo
Master ThesisAbstract: El objetivo de esta investigación fue identificar estrategias que permitan el desarrollo del turismoPalabras claves:Arqueología, desarrollo comunitario, Patrimonio, Turismo CulturalAutores:Ginger Carolina Toala Alarcón, Nelson García Reinoso, Wendy Stefanía Zambrano LoorFuentes:rraae