Mostrando 3 resultados de: 3
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Master Thesis(3)
Área temáticas
Costumbres generales(3)
Alimentación y bebidas(2)
Comidas y servicio de mesa(1)
Costura, confección y vida personal(1)
Gestión de hogares públicos(1)
Origen
rraae(3)
Creación de la ruta gastronómica de las cafeterías heladerías y dulcerías tradicionales del Centro Histórico de Quito
Master ThesisAbstract: Introducción. Generalidades de la zona. Cafeterías, heladerías y dulcerías tradicionales. Rutas gPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CAFETERÍAS, CIUDAD DE QUITOAutores:Michelle Nathaly Godoy Estevez, Pablo DiazFuentes:rraaeElaboración de una ruta gastronómica de los mejores sitios de comida popular en la ciudad de Quito
Master ThesisAbstract: INTRODUCCION. TURISMO EN QUITO Y SU INVESTIGACION. RESTAURANTES Y SU CLASIFICACION. RUTA. DIAGNOPalabras claves:ADMINISTRACION GASTRONOMICA, CIUDAD DE QUITO, COCINA ECUATORIANAAutores:Ana Carolina Guerrero Quiñonez, Pablo DiazFuentes:rraaePropuesta de creación de una casa de fiestas infantiles en la ciudad de Quito
Master ThesisAbstract: Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio adminPalabras claves:CIUDAD DE QUITO, Fiestas, FIESTAS INFANTILESAutores:Martha Veronica Chachalo Sandoval, Pablo DiazFuentes:rraae