Diana Carolina Vernaza Jarrin
UTE - UTPL
3
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2015 | 1 |
| 2016 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Emprendimiento | 2 |
| Agricultura | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología de las bebidas | 1 |
| Producción | 1 |
| Alimentación y bebidas | 1 |
| Dirección general | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Carlos Marcelo Chiriboga Ponce | 2 |
| Edwin Arteaga | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Proyecto de factibilidad de la creación de una empresa de chocolates
Master ThesisAbstract: Planteamiento del problema. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio legalPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CHOCOLATES, Creación de una EmpresaAutores:Diana Carolina Vernaza Jarrin, Edwin ArteagaFuentes:rraaeImplementación de cacao fino y de aroma en la empresa Diana Vernaza, en la línea de producción gastronómica.
Master ThesisAbstract: El siguiente proyecto buscó la viabilidad para implementar la utilización de cacao fino y de aroma ePalabras claves:administración de empresas, Cacao fino de aroma, Magister en gestión empresarial- Tesis y disertaciones académicas, Modelo de gestionAutores:Carlos Marcelo Chiriboga Ponce, Diana Carolina Vernaza JarrinFuentes:rraae