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Creación de un restaurante flotante en el Lago San Pablo
Master ThesisAbstract: CAPITULO I: GENERALIDADES DEL CANTON DE OTAVALO. HISTORIA. ATRACTIVOS DE LA ZONA. GASTRONOMIA DEL CAPalabras claves:Cantón Otavalo, COMERCIALIZACIÓN, estudio de mercadoAutores:Mayra Paulina Gualli Chavez, Remigio ChalanFuentes:rraaePropuesta de Creación de un Restaurante Campestre con especialidad en Parrilladas
Master ThesisAbstract: Introducción. Fundamento teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio administrativo.Palabras claves:Gastronomia, PARRILLADAS, PROYECTO GASTRONÓMICOAutores:Adriana Del Pilar Chicaiza Pambabay, Remigio ChalanFuentes:rraae