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Publisher
SANGOLQUÍ / ESPE / 2008(3)
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(2)
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA(1)
Área temáticas
Producción(4)
Ropa y accesorios(2)
Comercio(1)
Ganadería(1)
Técnicas, equipos y materiales(1)
Origen
rraae(6)
Estudio de prefactiblidad para la creación de una pastelería boutique en la Parroquia de Cumbayá
Bachelor ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, PASTELERÍASAutores:Alfredo Salazar, Dario Sebastian Tello YepezFuentes:rraaeEstudio para la creación de una Empresa productora y comercializadora de alimento para equinos ubicada en la provincia de Pichincha y sectores aledaños
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo de los alimentos balanceados es satisfacer los requerimientos nutricionales o alimentosPalabras claves:Alimentación, Análisis de Mercado, Caballos, Estudio Financiero, MARKETINGAutores:Alfredo Salazar, Santiago Vicente Correa OrdoñezFuentes:rraaeEstudio para la creación de una cadena de cafeterías móviles en la ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: El actual estilo de vida de los ecuatorianos especialmente de las principales ciudades del país comoPalabras claves:administración de empresas, COMERCIALIZACIÓN, estudio de mercado, MARKETING, MATRICESAutores:Alfredo Salazar, Carolina Elizabeth Caicedo AcostaFuentes:rraaeEstudio para la creación de una empresa productora y comercializadora de pollos de engorde (Broiler ross 308), en Santo Domingo de los Tsáchilas
Bachelor ThesisAbstract: La avicultura en la actualidad es considerada una industria que está en constante crecimiento, tranPalabras claves:Análisis de Mercado, AVICULTURA, COMERCIALIZACIÓN, Estudio Financiero, Matriz FODAAutores:Alfredo Salazar, Byron Patricio Grijalva CornejoFuentes:rraaePlan de mejoramiento en la preparación y servicio de alimentos en la Empresa Delltex Industrial Provincia de Pichincha
Master ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, Preparación de alimentosAutores:Alfredo Salazar, Nathaly Karina Lopez HoyosFuentes:rraaePropuesta de pre factibilidad para la creación de una cafetería especializada en comida rápida para el sector de la Universidades (PUCE, POLITECNICA NACIONAL Y SALESIANA) en Quito
Master ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CAFETERÍAS, Comida rápidaAutores:Alfredo Salazar, Nicole Vera AriasFuentes:rraae