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Bachelor Thesis(3)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(2)
Técnicas, equipos y materiales(2)
Alimentación y bebidas(1)
Economía de la tierra y la energía(1)
Plantas conocidas por sus características y flores(1)
Origen
rraae(3)
Análisis de Ciclo de Vida de la Quinua (Chenopodium Quinoa) producida en la provincia de Imbabura
Bachelor ThesisAbstract: La FAO considera a la Quinua como cereal de alto potencial nutritivo por lo que es reconocida en laPalabras claves:CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO, PLANTAS - ANÁLISIS, QuinuaAutores:Carolina Elizabeth Salamea Romero, Klever Alberto Criollo Oña, Lenin Javier Ramírez CandoFuentes:rraaeEstimación de la huella hídrica en los cultivos de quinua (Chenopodium quinoa) de los cantones Cayambe y Riobamba ubicados en los Andes Ecuatorianos
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo principal de la investigación fue estimar la cantidad de Huella Hídrica (HH) que cubríaPalabras claves:AGRICULTURA - INVESTIGACIONES, Quinua, Utilización del aguaAutores:Erika Lizbeth Sandoval Mena, Lenin Javier Ramírez CandoFuentes:rraaeEstudio bromatológico y sensorial en el fruto del arazá (Eugenia stipitata) en sus distintas etapas de maduración
Bachelor ThesisAbstract: En el Ecuador se han realizado estudios de la composición bromatológica del arazá (Eugenia stipitataPalabras claves:ANALISIS BROMATOLOGICO, ANALISIS SENSORIAL, VITAMINASAutores:Carlos Jefferson Valdiviezo Rogel, Leidy Gabriela Pincay Jiménez, Lenin Javier Ramírez Cando, Yessica Paola Corte YupanguiFuentes:rraae