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Análisis comparativo y su valor nutritivo de las diversas carnes que se expenden en los mercados de nuestra localidad
Bachelor ThesisAbstract: La importancia que la carne tiene en la alimentación humana es imponderable y esto se debe a su riquPalabras claves:alimentos, Análisis de cárnicos, BIOQUÍMICA, CARNESAutores:Genaro Sarmiento F, José Orellana SolanoFuentes:rraaeContribución al conocimiento del barbasco que se desarrolla en el valle de Yunguilla
Bachelor ThesisAbstract: Esta tesis hace un estudio de la leguminosa conocido en nuestro país como barbasco; y la posibilidadPalabras claves:Aplicaciones Agricolas, Barbasco, Insecticidas, Química industrialAutores:Francisco Galarza Machuca, José Orellana SolanoFuentes:rraaeEstudio de la soya y aplicación en la industria avícola
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo estudia características de la planta de soya, variedades medios de cultivo de la soya,Palabras claves:Alimentos balanceados, Aplicaciones Agricolas, Química industrial, SOYAAutores:Jacinto Díaz Moreno, José Orellana SolanoFuentes:rraaeEstudio nutritivo de herbazales
Bachelor ThesisAbstract: Doctor en Química IndustrialPalabras claves:Herbazales, Química industrialAutores:José Orellana Solano, Miguel Arévalo SarmientoFuentes:rraaeObtención del cloruro de azufre, como materia vulcanizante en la industria del caucho
Bachelor ThesisAbstract: Se estudia dos métodos para obtener cloruro de azufre que será empleado en la vulcanización en la inPalabras claves:Caucho, Cloruro De Azufre, Química industrial, Tecnologia Del CauchoAutores:Jacinto Valdivieso, José Orellana SolanoFuentes:rraaeMejoramiento nutricional y económico de planificación con utilización de la quinua
Bachelor ThesisAbstract: La quinua es uno de los cereales mas importantes en cuanto a alimento se refiere ya que posee la canPalabras claves:alimentos, BIOQUÍMICA, NUTRICIÒN, Panificación, QuinuaAutores:Gloria Arévalo A., Janneth Beltrán P., José Orellana SolanoFuentes:rraae