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Bachelor Thesis(4)
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Universidad de Cuenca(1)
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Agricultura y tecnologías afines(2)
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rraae(4)
Elaboración de un abono orgánico a partir de residuos agropecuarios de la zona de Nabón
Bachelor ThesisAbstract: Anualmente, se produce una cantidad considerable de residuos de vegetales, pero sólo una cierta parPalabras claves:Abono orgánico, Ingeniería Química, Limos, Micorrizas, Residuos agropecuarios, Residuos orgánicosAutores:Jamileth del Cisne Toro Fernández, Julia Mercedes González González, Servio Rodrigo Astudillo SegoviaFuentes:rraaeExtracción de almidón a partir del banano (plátano) de categoría II (musa paradisiaca) en estado verde, para la elaboración de colada instantánea fortificada y utilización de su fibra para balanceado de ganado porcino
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo del actual proyecto es el aprovechamiento y la valorización del rechazo del banano en esPalabras claves:ALMIDÓN, balanceado, Ingeniería QuímicaAutores:Ana Luisa Sánchez Salamea, Lizeth Liliana Astudillo Heras, Servio Rodrigo Astudillo SegoviaFuentes:rraaeImplementación de un cutter en la planta de procesamientos cárnicos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales en el campus Juan Lunardi - Paute
Bachelor ThesisAbstract: Es sabido la necesidad de contar con maquinaria adecuada para la elaboración de productos cárnicos dPalabras claves:ALIMENTOS - ALMACENAMIENTO, CARNE, EMBUTIDOS, Tecnologia De AlimentosAutores:Andrés Ismael Rojas Avendaño, Fredy Wilfrido Peñaranda Carchi, Inga Zhicay, Cristian Eugenio Inga Zhicay, Cristian Eugenio, José Alberto Galeas Hidalgo, Servio Rodrigo Astudillo SegoviaFuentes:rraaeImplementación de un equipo de laboratorio para la planta piloto de lácteos campus Juan Lunardi, para el análisis de la leche en tres razas de vacas (Holstein, Jersey y Criollas) de la comuna indígena de Shiña-Nabón
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de grado trata sobre la implementación de un equipo de laboratorio para el análiPalabras claves:GANADO LECHERO, LABORATORIOS - EQUIPOS Y ACCESORIOS, leche, PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS, PRODUCTOS LÁCTEOS - ANÁLISISAutores:Saúl Geovani Ascaribay Andrade, Servio Rodrigo Astudillo SegoviaFuentes:rraae