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Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(2)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)
Educación superior(1)
Escuelas y sus actividades; educación especial(1)
Química y ciencias afines(1)
Salud y seguridad personal(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)
Ciencia de los alimentos(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 10: Reducción de las desigualdades(1)
ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

2014(1)
2018(1)

Origen

rraae(2)

Palabras Claves

BROMATOLOGÍA(1)
NUTRICIÒN(1)
Química industrial(1)
alimentos(1)
  • Análisis bromatológico del garbanzo

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: Indica generalidades de la planta y condiciones de cultivo. Luego hace los análisis respectivos de:
    Palabras claves:
    alimentos, BROMATOLOGÍA, NUTRICIÒN, Química industrial
    Autores:
    José Orellana Solano, Luis Ortiz Reino
    Fuentes:
    rraae
  • Aplicación de la didáctica universitaria al microcurriculum de la materia de química

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: Se realiza un análisis de los modelos pedagógicos tradicionales para la enseñanza aprendizaje hasta
    Palabras claves:
    Autores:
    Carlos Miguel Vaca Vaca, Luis Ortiz Reino
    Fuentes:
    rraae
    1
  • 1

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