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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Fabricación(1)
Ingeniería química(1)
Marroquinería, peletería y afines(1)
Área de conocimiento
Agricultura(1)
Bioquímica(1)
Ciencia de los alimentos(1)
Ingeniería de manufactura(1)
Nutrición(1)
Año de Publicación
2021(2)
Origen
rraae(2)
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