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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2013.(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2015(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2015.(1)
Área temáticas
Ganadería(2)
Tecnología alimentaria(2)
Alimentación y bebidas(1)
Caza, pesca y conservación(1)
Dirección general(1)
Área de conocimiento
Agricultura(1)
Ciencia agraria(1)
Ciencia de los alimentos(1)
Ingeniería de manufactura(1)
Ingeniería industrial(1)
Origen
rraae(3)
Estandarización de los procesos productivos en pollos de engorde en la empresa avícola Guamán en todas las etapas de crecimiento
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de titulación está enfocado en la estandarización de los procesos productivos dePalabras claves:EMPRESA AVÍCOLA GUAMÁN, NORMAS DE CALIDAD, Pollo, PRODUCCION INDUSTRIALAutores:Richard Andrés Cabrera Armijos, William Roberto Guamán HerreraFuentes:rraaeEstandarización del proceso de producción de peces Koi
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto tiene como objetivo en la creación del manual de procesos de la Finca EcológicaPalabras claves:PECES KOI, PROCESOS ESTÁNDARAutores:Ana Cristina Hidalgo Escobar, Richard Andrés Cabrera ArmijosFuentes:rraaeProyecto de industrialización y formulación de una bebida antioxidante Natural compuesta por naranja (citrus sinensis), zanahoria (daucus carota), Papaya (carica papaya), tomate riñon (lycopersicum esculentum), chuquiragua (chuquiragua sinencis) pepinillo (cucumis sativus) y brócoli (brasica oleracea)
Bachelor ThesisAbstract: El desarrollo de una formulación e industrialización de una bebida antioxidante funcional que buscaPalabras claves:industria, MATERIA PRIMA, Medio Ambiente, Segmentación de mercadoAutores:Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Richard Andrés Cabrera ArmijosFuentes:rraae