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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2013.(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2015(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2015.(1)
Área temáticas
Ganadería(2)
Tecnología alimentaria(2)
Alimentación y bebidas(1)
Caza, pesca y conservación(1)
Dirección general(1)
Área de conocimiento
Agricultura(1)
Ciencia agraria(1)
Ciencia de los alimentos(1)
Ingeniería de manufactura(1)
Ingeniería industrial(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables(3)
ODS 2: Hambre cero(2)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(2)
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)
Origen
rraae(3)
Estandarización de los procesos productivos en pollos de engorde en la empresa avícola Guamán en todas las etapas de crecimiento
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de titulación está enfocado en la estandarización de los procesos productivos dePalabras claves:EMPRESA AVÍCOLA GUAMÁN, NORMAS DE CALIDAD, Pollo, PRODUCCION INDUSTRIALAutores:Richard Andrés Cabrera Armijos, William Roberto Guamán HerreraFuentes:rraaeEstandarización del proceso de producción de peces Koi
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto tiene como objetivo en la creación del manual de procesos de la Finca EcológicaPalabras claves:PECES KOI, PROCESOS ESTÁNDARAutores:Ana Cristina Hidalgo Escobar, Richard Andrés Cabrera ArmijosFuentes:rraaeProyecto de industrialización y formulación de una bebida antioxidante Natural compuesta por naranja (citrus sinensis), zanahoria (daucus carota), Papaya (carica papaya), tomate riñon (lycopersicum esculentum), chuquiragua (chuquiragua sinencis) pepinillo (cucumis sativus) y brócoli (brasica oleracea)
Bachelor ThesisAbstract: El desarrollo de una formulación e industrialización de una bebida antioxidante funcional que buscaPalabras claves:industria, MATERIA PRIMA, Medio Ambiente, Segmentación de mercadoAutores:Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Richard Andrés Cabrera ArmijosFuentes:rraae