Mostrando 3 resultados de: 3
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Área temáticas
Costumbres generales(2)
México, América Central, Antillas(2)
Alimentación y bebidas(1)
Dirección general(1)
Folclore(1)
Origen
rraae(3)
Cambios en los hábitos de alimentación de los pobladores de Quito en el siglo XVIII después de la implementación de técnicas y productos gastronómicos europeos
Bachelor ThesisAbstract: La gastronomía y la dieta de los pobladores de Quito, varió de manera significativa con la llegada dPalabras claves:COSTUMBRES ALIMENTICIAS, Quito-EcuadorAutores:Jenny Maribel Osejo Angulo, María Emilia Luzuriaga MarínFuentes:rraaeInvestigación sobre los platos tradicionales de la parroquia Nanegalito del cantón Quito
Bachelor ThesisAbstract: Vista la necesidad de crear fuentes de consulta que permitan la difusión de la riqueza gastronómicaPalabras claves:COCINA ECUATORIANA, COCINA TRADICIONAL, Quito-EcuadorAutores:Jelissa Estefanía Catujamba Flores, Jenny Maribel Osejo AnguloFuentes:rraaePlan de reingeniería organizacional para el vivarium de Quito
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de titulación trata sobre la generación de cambios a nivel organizacional en elPalabras claves:GESTIÓN ESTRATEGICA, Quito-EcuadorAutores:Carolina Arcos Velasco, Jenny Maribel Osejo AnguloFuentes:rraae