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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2008.(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2009.(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2011.(1)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(2)
Dirección general(2)
Producción(2)
Educación, investigación, temas relacionados(1)
Salud y seguridad personal(1)
Origen
rraae(3)
Estudio e implantación de un agroindustria de congelados de papa (Solanum Tuberosum) en el cantón de Píllaro para el mercado local
Bachelor ThesisAbstract: Ecuador es un excelente productor de papa; sin embargo, la producción y desarrollo de la industria sPalabras claves:COSECHA, Cultivó, industria, PRODUCCIÒNAutores:Carlos Francisco Valdéz Simpson, Gabriel Alejandro Larrea CedeñoFuentes:rraaeDiseño de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Empresa de Lácteos "El Sinche" ubicada en la hacienda "Güitig Alto" cantón Mejía, enfocado al sistema de producción artesanal
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo tiene como objetivo aportar con los requerimientos necesarios para cumplir los lPalabras claves:AGROINDUSTRIA, COMERCIALIZACIÓN, lácteos, PRODUCCIÒNAutores:Darío Sebastián Obando Muñoz, Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Xavier Ernesto Chiriboga CordovezFuentes:rraaeEstudio de Factibilidad para la implementación de una agroempresa procesadora de champiñón (TIPO PATÉ) en la parroquia de Guayllabamba
Bachelor ThesisAbstract: La factibilidad para la implementación de una agroempresa procesadora de champiñón es buena, ya quePalabras claves:Maquinaria, MATERIA PRIMA, mercadeo, PRODUCCIÒNAutores:Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Jorge Fabián Herrera DazaFuentes:rraae