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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(2)
Costumbres generales(1)
Costumbres, etiqueta y folclore(1)
Producción(1)
Tecnología alimentaria(1)
Año de Publicación
2017(2)
Origen
rraae(2)
Investigación sobre los platos típicos de la parroquia La Magdalena del cantón Quito
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