
Mario Alejandro Semp?rtegui Puente
UAZUAY
2
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2013 | 1 |
2017 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Microbiología | 3 |
Agricultura | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Microorganismos, hongos y algas | 1 |
Salud y seguridad personal | 1 |
Tecnología alimentaria | 1 |
Tecnología de las bebidas | 1 |
Ingeniería química | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
RRAAE | 2 |
Scopus | 0 |
Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Mar?a Fernanda Rosales Medina | 1 |
Mar?a Elena Cazar Ram?rez | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Evaluaci?n de la calidad microbiol?gica de las ensaladas frescas vendidas en dos mercados de la ciudad de Cuenca y su asociaci?n con los factores de riesgo para adquirir enfermedades transmitidas por alimentos
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