Determinaci?n de Staphylococcus aureus en las mayonesas de los locales de expendio de alimentos en el Terminal Terrestre de Cuenca

Master Thesis

Abstract: El presente estudio tiene como objeto determinar la presencia de Staphylococcus aureus, as? como las

Palabras claves:

COAGULASA, MAYONESA, STAPHYLOCOCCUS AUREUS, TERMONUCLEASA

Autores:

Eduardo Maciel Ochoa Coronel, M?nica Lucia Tinoco Alvear

Fuentes:

rraae