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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Bioquímica(1)
Farmacología y terapéutica(1)
Microorganismos, hongos y algas(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Origen
rraae(2)
Cuantificación de plomo y arsénico en Coffea arábica (Café) producido en el Cantón Pindal–Loja.
Bachelor ThesisAbstract: El plomo y arsénico son una de las principales fuentes de contaminación debido a su toxicidad y abunPalabras claves:ARSÉNICO, CAFÉ ARÁBIGO, INEN 1122, MERCORSUR N°12/11., plomoAutores:Anggie Alexandra Barahona Galarza, Gustavo Saúl Escobar Valdivieso, Luis David Guiracocha BuestanFuentes:rraaeEstudio de la composición fenólica y capacidad antioxidante de los extractos polares de Physalis peruviana cultivada en Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la capacidad antioxidante del fruto de PhysalisPalabras claves:CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, Dpph, Folin-ciocalteu, GAE, MEDIO ACUOSOAutores:Chiquito Daniel Alfredo Zambrano, Gustavo Saúl Escobar Valdivieso, Jordán, Arianna de Jesús TapiaFuentes:rraae