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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Producción(2)
Alimentación y bebidas(1)
Gestión doméstica y familiar(1)
Ingeniería química(1)
Salud y seguridad personal(1)
Origen
rraae(2)
Estudio de la calidad sanitaria de la oferta de comidas tradicionales en el cantón Nobol, provincia del Guayas.
Bachelor ThesisAbstract: The present Project has as an active objective to achieve a socioeconomic Impact are cultural in gasPalabras claves:ARCSA 067, BPM Buenas Prácticas de Manufacturas, Gastronomia, Nobol (Provincia del Guayas)., restaurantesAutores:Eduardo Gian Molina Santander, Rossana Ricaurte PárragaFuentes:rraaeEstudio de Factibilidad para la Creación de un Restaurante Sustentable en el Cantón General Villamil Playas
Bachelor ThesisAbstract: La propuesta de este proyecto tiene como objetivo demostrar la factibilidad de la creación de un resPalabras claves:Alimentación saludable, Desperdicio de alimentos, Huerto orgánico, Recursos naturales, sustentabilidadAutores:John Eduardo Solórzano Cedeño, Jorge Armanza Ochoa, Rossana Ricaurte, Rossana Ricaurte PárragaFuentes:rraae