Rosa Alexandra Córdova Mosquera
UG - UTM
5
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2018 | 1 |
| 2021 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia de los alimentos | 1 |
| Bioquímica | 1 |
| Tratamiento de aguas residuales | 1 |
| Energía renovable | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Tecnología de las bebidas | 1 |
| Ingeniería sanitaria | 1 |
| Explosivos, combustibles y productos relacionados | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Miguel Alejandro Tuárez Párraga | 1 |
| Mabel Leonela Laz Mero | 1 |
| Sandra Ronquillo Castro | 1 |
| Antony Dario Alcivar Moreira | 1 |
| Kevin Alejandro Rosero Roja | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Estabilidad oxidativa del aceite de girasol en diferentes condiciones de almacenamiento
ArticleAbstract: La principal alteración de los alimentos que contienen aceites o grasas, se debe a la oxidación de lPalabras claves:Autores:Mabel Leonela Laz Mero, Miguel Alejandro Tuárez Párraga, Rosa Alexandra Córdova MosqueraFuentes:rraaeIncremento del Rendimiento de Metano en la Digestión Anaerobia de Aguas Residuales del Proceso de Café
Bachelor ThesisAbstract: This investigation tries to evaluate the incidence of the increase of the organic load of the substrPalabras claves:Agua Residual de Café, DIGESTION ANAEROBIA, Inoculo, MESOFÍLICO, Metano, TermofilicoAutores:Antony Dario Alcivar Moreira, Kevin Alejandro Rosero Roja, Rosa Alexandra Córdova Mosquera, Sandra Ronquillo CastroFuentes:rraae