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Manual de procedimientos operativos para la cafetería One Love de Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil.
OtherAbstract: El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo elaborar un manual de procedimientoPalabras claves:BIOSEGURIDAD, Calidad del Servicio, plan de mejora, procesos operativos, SERVICIO AL CLIENTEAutores:Enrique José Nácer Izquierdo, Fabiola Alexandra Murillo PaladinesFuentes:rraaePropuesta de mejora de la satisfacción de los clientes de un hostal de tercera categoría del cantón General Villamil Playas. Estudio de caso : Hostal Rumbo al Sol.
OtherAbstract: Este proyecto de titulación tiene como objetivo primordial proponer un plan de mejora de la satisfacPalabras claves:CALIDAD DE SERVICIO, NEGOCIO HOTELERO, plan de mejora, SATISFACCIÓN DEL CLIENTEAutores:Andrea Alexandra Iza Salazar, Carlos Eduardo Manzo Narváez, Fabiola Alexandra Murillo PaladinesFuentes:rraaePropuesta de mejora de los procesos de alimentos y bebidas para la cafetería Boloncentro.
OtherAbstract: El presente trabajo de investigación denominado Propuesta de mejora de los procesos de alimentos y bPalabras claves:CAFETERÍA BOLOCENTRO, Control De Calidad, plan de mejora, PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA, Produccion AlimentariaAutores:Andy Newton Haz Barcia, Carlos José Segovia Plaza, Fabiola Alexandra Murillo Paladines, María Belén Salazar Raymond, Paola Cecilia Gálvez IzquietaFuentes:rraaePropuesta de modelo de negocio para un restaurante de comida de autor en la ciudad de Quito.
OtherAbstract: Los restaurantes han predominado a través del tiempo debido a que las personas cuando se desplazan yPalabras claves:COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR, INDUSTRIA GASTRONÓMICA, Investigación de mercado, MODELO DE NEGOCIO, RestauranteAutores:Cinthia Denniss Marín Soledispa, Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Román; Anaís San Martín; GianellaFuentes:rraae