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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(2)
Costumbres generales(2)
Geografía y viajes en América del Norte(1)
Producción(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales(2)
Año de Publicación
2015(2)
Origen
rraae(2)
Consumo de la gastronomía típica en el sector de Miraflores
Bachelor ThesisAbstract: Se investigó a la Gastronomía de la ciudadela Miraflores (Barrio de la ciudad de Guayaquil) con la fPalabras claves:Gastronomia, GUAYAQUIL, MIRAFLORES, OBSERVATORIO CULTURAL URBANOAutores:Camila Carrión Lasso, Carlos Tutivén Román, Eduardo Albert Santos, Laura Andrea Bermúdez JácomeFuentes:rraaeObservatorio cultural Urbano Miraflores: Gastronomía Internacional
Bachelor ThesisAbstract: Esta es una investigación realizada en la ciudadela Miraflores ubicada al Noroeste de la ciudad de GPalabras claves:Gastronomia, MIRAFLORES, OBSERVATORIO CULTURAL URBANOAutores:Camila Carrión Lasso, Carlos Tutivén Román, Eduardo Albert Santos, María Paula Pozo PeraFuentes:rraae