Soy Protein for the Metabolic Syndrome


Abstract:

Año de publicación:

2010

Keywords:

  • Soy protein role in glycemic control and insulin resistance
  • Typical industrial processing of soybeans
  • Proteins, role in promoting optimal human health
  • SRBEP-1 regulating expression of stearoyl-CoA desaturase (SCD-1)
  • Soy protein effect - in caloric intake reduction
  • Effect of soy protein on blood pressure
  • Soy protein for metabolic syndrome
  • Metabolic syndrome pathogenesis
  • Soy protein effect - on serum lipids
  • Soy protein effect in weight loss - and adiposity reduction

Fuente:

scopusscopus

Tipo de documento:

Book Part

Estado:

Acceso restringido

Áreas de conocimiento:

  • Nutrición

Áreas temáticas:

  • Fisiología humana
  • Salud y seguridad personal
  • Enfermedades