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Quito: Universidad de las Américas, 2018(1285)
Quito: Universidad de las Américas, 2017(880)
Quito: Universidad de las Américas, 2017.(729)
Quito: Universidad de las Américas, 2019(632)
Quito: Universidad de las Américas, 2016.(498)
Cervantes con aroma a café, bibliocafetería
Bachelor ThesisAbstract: El plan de tesis tuvo la iniciativa de combinar dos pasiones personales: la gastronomía y la literatPalabras claves:BARRIO LA MARISCAL-QUITO, CAFETERÍAS, ESTABLECIMIENTOS DE COMIDASAutores:Hernán Carlos Dávila Dillon, María Camila Moreano CisnerosFuentes:rraaeChaguarmishqui y sus diversas aplicaciones en la gastronomía
Bachelor ThesisAbstract: El presente contiene un estudio en la utilización del penco negro o agave americana, hasta centrarnoPalabras claves:Alimentos Tradicionales, CHAGUARMISHQUI, Produccion AlimentariaAutores:Maria Belen Correa Llano, Patricia Antonelly Ortega GomezjuradoFuentes:rraaeChill Out – Meditativo: Composición de dos temas del género Chill Out basados en el análisis de tracks de meditación, seleccionados de los canales de YouTube, Meditative Mind y Power Thoughts Meditation Club
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación tiene como objetivo principal la composición de dos temas del subgénero ChPalabras claves:Análisis Musical, Composición musical, MÚSICA, RELAJACIONAutores:Andrés Eduardo Silva Alpala, Pablo Andrés Novillo VillegasFuentes:rraaeChillangua, usos y aplicaciones en la gastronomía moderna y tradicional
Bachelor ThesisAbstract: La Chillangua (Eryngium foetidum) es un tipo de hierba aromática que se la puede encontrar en climasPalabras claves:CHILLANGUA, COCINA ECUATORIANA, COCINA TRADICIONAL, Hierbas AromaticasAutores:Diego Hernán González Morales, Katy Gabriela Medina DíazFuentes:rraaeChococafeto-Pastelería-Saúca
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo principal de esta tesis es la propuesta de un nuevo modelo de negocio: Chococafeto – PasPalabras claves:CHOCOCAFETO PASTELERÍA, CONVENIOS EMPRESA, IMAGEN CORPORATIVA, POLÍTICAS DE SAÚCAAutores:Cristian Marcelo Puente Gallegos, Hernán Carlos Dávila DillonFuentes:rraaeChokoart (chocolatería y galletería artesanal)
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto consiste en la realización de una empresa dedicada a la venta y producción de gPalabras claves:CHOCOLATERÍA, Galletas, Produccion Alimentaria, ReposteriaAutores:Andrés Felipe Granja Londoño, Verónica Elizabeth Jiménez MoreiraFuentes:rraaeCiberoteca
Bachelor ThesisAbstract: Este proyecto de titulación se define como una rehabilitación a una edificación establecida como patPalabras claves:Arquitectura Urbana, BIBLIOTECAS, espacio urbanoAutores:Darío Humberto Cobos Torres, Mónica Alexandra Gavelli OrtizFuentes:rraaeCine ambulante de animación
Bachelor ThesisAbstract: El proyecto consiste en la muestra ambulante de cortometrajes animados, trabajos realizados por estuPalabras claves:ANIMACIÓN POR COMPUTADOR, CORTOMETRAJE, Dibujos AnimadosAutores:María Clara Varea Ribadeneira, Miguel Ángel Baquerizo PossoFuentes:rraaeCinematografía de Sven Nykvist: construcción del sentido desde la imagen
Bachelor ThesisAbstract: La imagen es el pilar fundamental del cine. El cine nace de dar sentido a las imágenes. Sven NykvistPalabras claves:CINE, MOVIMIENTO (CINE), Producción cinematográficaAutores:André Sebastián Acuña Regalado, Orisel Castro LópezFuentes:rraaeCirugía plástica estética, regulaciones y casos en el Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: Esta investigación analiza cómo se regula, qué características, dinámicas y problemáticas tiene la pPalabras claves:CIRUGÍA PLÁSTICA ESTÉTICA, periodismo, PRÁCTICA MEDICAAutores:Andrea Paola Miño Viteri, Michelle Alejandra Morán EsparzaFuentes:rraae