Regresar
Mostrando 10 resultados de: 185
Publisher
Vicerrectorado Académico. Universidad Técnica de Manabí(2)
Agronomía tropical(1)
EconPapers(1)
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Programa Cuba, Universidad de La Habana(1)
Universidad Estatal Amazónica(1)
Área temáticas
Técnicas, equipos y materiales(42)
Agricultura y tecnologías afines(34)
Producción(31)
Ganadería(29)
Otros problemas y servicios sociales(27)
Área de conocimiento
Ciencia agraria(47)
Ciencias Agrícolas(46)
Turismo(29)
Agronomía(22)
Gestión de residuos(20)
Extracción de fibra soluble a partir de cáscara de cacao (theobroma cacao l.) Y su utilización en la elaboración de queso fundido y yogurt
Bachelor ThesisAbstract: En el Laboratorio de Agroindustria y Bromatología de la Universidad Estatal Amazónica se evalúo el mPalabras claves:fibra soluble, CMC, cacao, cacao extracciónAutores:Cristina Marianela Aguirre MartínezFuentes:rraaeExtracción del aroma de cacao con diferentes concentraciones de alcohol y miel de caña para la obtención de una bebida alcohólica
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo de tesis se realizó con el objetivo de extraer el aroma de cacao con diferentes concentPalabras claves:Alcohol. Fermentación. TostadoAutores:Johana Edelina Sánchez ParraFuentes:rraaeEvaluación de larvas de rhynchophorus palmarum l., como materia prima en la elaboración de salchichas tipo vienesa
Bachelor ThesisAbstract: En el presente trabajo de investigación se evaluaron las larvas de Rhynchophorus palmarum L., comoPalabras claves:Rhynchophorus palmarum L., materia prima, salchichas vienesas, formulaciónAutores:Diego Abelardo Sarabia GuevaraFuentes:rraaeEvaluación de los niveles de aceite de semilla de chontaduro (bactris gasipaes) en la obtención de un jabón en barra
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad de realizar un estudio físico-químico del acePalabras claves:Bactris gasipaes, ácido laurico, estabilidad químico-física de los cosméticos, jabón de tocadorAutores:Rosa Elvia Quilligana PuninaFuentes:rraaeEvaluación de progenies de naranjilla (Solanum quitoense Lam.) en la Granja Experimental Palora - INIAP
Bachelor ThesisAbstract: La "Evaluación de progenies de naranjilla (Solanum quitoense Lam.)" A partir de cruces interespecífPalabras claves:Solanum quitoense Lam. nematodos M. incognita y F. oxysporum.Autores:Wilson Geovanny Silva VillaFuentes:rraaeEvaluación de sustentabilidad en sistemas de producción de maíz y maní en la provincia de Loja, Ecuador
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Elizabeth Ramirez Iglesias, Klever Ivan Cuenca OrtizFuentes:googleorcidEvaluación de tecnologías para la fermentación del cacao beneficiado Ccn-51 {theobroma cacao l)
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo "investigativo, hace referencia al estudio y comparación de las tecnologías, enPalabras claves:Beneficio, condiciones amazónicas, theobroma cacao L. CCN-51, Métodos de fermentaciónAutores:Mirian Noemí Riera TrellesFuentes:rraaeEvaluación de tres densidades de siembra y tres porcentajes de alimento balanceado más alimento natural (termitas y guayaba) en el cultivo de tilapia (Oreochromis sp.)
Bachelor ThesisAbstract: La presente evaluación tiene como objetivo determinar el Factor (a) densidad adecuada para la siembPalabras claves:Oreochromis sp. termita. AlevinosAutores:Flor; Jairo Carrillo; CesarFuentes:rraaeEvaluación de tres distancias y dos sistemas de siembra del pasto maralfalfa (pennisetum sp) en el área del centro de investigación postgrado y conservación amazónica
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo se realizó en el CIPCA de la Universidad Estatal Amazónica. Se utilizó un arreglo factoPalabras claves:Comportamiento fenológico, distancia de siembra, número de estacas, rendimiento.Autores:Lauro David Buestán MinchalaFuentes:rraaeEvaluación de tres formulaciones de Biol a partir desechos de aserradero (aserrín de Pigüe, Pollalesta discolor), maní forrajero (Arachis sp) y gallinaza en producción de maíz hibrido (7443) Trueno
Bachelor ThesisAbstract: El desarrollo y búsqueda de recursos agroecológicos en la amazonia Ecuatoriana se ve muy limitado alPalabras claves:agroecológicos. maíz, pigüeAutores:Juan Carlos Duche ChulcoFuentes:rraae